The Sourdough Oven

Descoperă alături de noi bucuria de a coace pâine cu maia naturală, un proces tradițional care transformă fiecare masă într-o experiență unică.

Dacă ești pasionat/ă de pâinea cu maia și vrei să înveți  tainele acestei arte delicioase, ai ajuns în locul potrivit.

Ce vei găsi pe site-ul nostru:

• Rețete delicioase cu maia- de la pâinea clasică cu coajă crocantă, la focaccia aromată, preparate sărate sau preparate dulci cu maia fermentată
• Sfaturi și trucuri pentru a obține o pâine cu maia reușită, pufoasă, crocantă și deosebit de gustoasă
• Informații utile despre maia, făină, tehnici de dospire și coacere
• Ghidul nostru pas cu pas – pentru a-ți cultiva propria maia, pentru a învăța etapele pregătirii unei pâini cu maia și a obține o pâine perfectă la fiecare coacere